Herzlich Willkommen auf den Bergedorfer Wochenmärkten!
Genießen Sie die besondere Atmosphäre eines guten Wochenmarktes, erleben Sie die besondere Qualität und Frische bei allen Lebensmitteln und treffen Sie interessante, gut gelaunte Menschen bei den Händlern und Kunden.
Ein Besuch auf dem Wochenmarkt ist viel mehr als gut Einkaufen: Auf dem Wochenmarkt können Sie dem Händler noch vertrauen, die Waren selbst probieren und nen lütten Snack gibts auch dazu.
Mais von den Mayas zu uns. Ursprünglich kommt der Mais aus der Gegend zwischen Mexico und Peru, wo das Getreide seit 5.000 – 7.000 Jahren angebaut wird und das Grundnahrungsmittel der Mayas und Azteken war. Mehr... | |
Pflaumen Die saftige Steinfrucht mit inzwischen fast 2000 Sorten, schmeckbar verwandt mit Aprikose, Pfirsich, Schlehe und Kirsche. Mehr... | |
Birnen Birnen sind ein Kulturbegleiter, schon Homer berichtet von ihnen. Spätere Forschungen fanden heraus, dass der Birnbaum auch von den Babyloniern als heiliger Baum verehrt wurde. Mehr... | |
Die neue Kohl-Ernte ist da! Die wichtigsten Kopfkohlarten gelten seit langer Zeit als typisch deutsches Gemüse, obwohl die Urform ursprünglich nicht aus Deutschland kommt, sondern von den Küsten des Mittelmeers oder China stammen. Mehr... | |
Wer täglich einen Apfel isst, braucht keinen Arzt. Dieses kleine runde Obst kann enorme Arbeit leisten, wenn es sich um gesunde Ernährung handelt. Mit 52 kcal pro 100 g sättigen Äpfel nicht nur. Sie sind darüber hinaus eine gute Vitamin C-Quelle. Durch den Fruchtzuckeranteil kurbeln sie auch die Leistungsfähigkeit an. Mehr... | |
| Maischolle Endlich Mai, endlich wieder grüne Bäume, ein blauer Himmel, die frische Brise von der Elbe - kann Hamburg schöner sein? Zu dieser Frühlingsstimmung gehört für viele die Maischolle in Butter. Mehr... | |
| Spargel Viel beschwärmtes Hauptgericht, früher ein sogenanntes Kaisergemüse, genossen mit bester Schinkenbeilage. Der unterirdisch gereifte Schneeweißling ist eines der beliebtesten Saison- Gemüse. Aber auch der grüne Spargel erfreut sich immer mehr Beliebtheit. Mehr... | |
Erdbeeren "Königin der Beeren" Anfang des 18 Jahrhundert landete die Virginia-Erdbeere aus Amerika in Mitteleuropa und wurde Vorfahren aller großen Erdbeersorten. Immer noch unübertroffen aromatisch aber sind die Vierländer Erdbeeren. Mehr... | |
Rhabarber ist nicht bitter Die Verwendung als Speise ist noch sehr jung und existiert erst, seit bezahlbarer Zucker verfügbar ist. Mehr... | |
Angeldorsch Man kann die Fische braten, grillen oder sogar räuchern. Man muss nur aufpassen, dass die Fische aufgrund ihres mageren Fleisches nicht zu trocken werden. Mehr... | |
Bärlauch Der Bärlauch ist verwandt mit Schnittlauch, Zwiebel und Knoblauch. Sein Geruch ähnelt dem des Knoblauchs, ist aber weniger stark ausgeprägt. Mehr... |
Marktzeiten
BergedorfDi. + Fr. 8 - 13 Uhr
Chrysanderstr.
Lohbrügge
Mi. + Sa. 8 - 13 Uhr
Lohbrügger Markt
Bergedorf-West
Do. 8 - 13 Uhr
Friedrich-Frank-Bogen
Neuallermöhe-West
Sa. 8 - 13 Uhr
Fleetplatz